Mugcake de cenoura
Ingredientes
- 25g de farinha de aveia (com ou sem sabor)
- 100ml de claras (ou 1 ovo + 1 clara)
- 75-100g de cenoura ralada
- 1 c. café de fermento
- Para o topping (opcional): 25-30g de queijo creme light + umas gotinhas de adoçante / yummy drops de baunilha (opcional) + canela q.b.
Informação Nutricional
Valor Energético
160 kcal
Proteína
14g
Hidratos de Carbono
19g
Gordura
24g
Modo de Preparação
Triturar todos os ingredientes com a varinha mágica e colocar numa forma 2-3 minutos no micro-ondas (pode variar de acordo com o micro-ondas).
Para o topping: misturar o queijo creme com o adoçante e/ou essência de baunilha.